Esteiras para churrasco: escolha um revestimento antiaderente para fritar na grelha

A temporada de verão está se aproximando, o que significa que chega a hora de kebabs e churrasco. Mas às vezes não quero lavar itens usados ​​depois de um bom tempo. Para este revestimento antiaderente ideal para fritar na grelha.

Na loja ou na Internet, muitos já viram tapetes de churrasco antiaderentes. Tal coisa pode ser usada na grelha e no forno.

No caso do braseiro, a superfície antiaderente protege a grade contra gordura e sujeira. Em um tapete antiaderente, você pode cozinhar qualquer coisa: legumes, carne e muito mais. Você pode até cozinhar ovos mexidos ou fritar queijo. Boas notícias para quem se preocupa com sua saúde e corpo, pois nessa superfície tudo pode ser cozido sem o uso de manteiga. Essa coisa suporta temperaturas muito altas, até 300 graus.

Se o revestimento da frigideira antiaderente estiver deteriorado, você pode cortar um círculo com o diâmetro desejado do tapete antiaderente e colocá-lo no fundo da panela danificada. Este método economizará dinheiro.

Já na janela você pode avaliar a qualidade do material.

Existem várias características básicas.

• Espessura Deve ser grande o suficiente, porque as esteiras muito finas rapidamente se tornam inúteis.
• O tapete deve ser bastante denso, brilhante, sem qualquer rugosidade extra.
• As bordas são claras, não se alastrando.

Esteiras de churrasco têm as seguintes características:

• a vida útil de um tapete de qualidade é de 5 anos;
• a capacidade de cozinhar sem óleo ou outras gorduras;
• tal superfície tem a capacidade de trabalhar em fogões a gás e elétricos;

• comida cozida é facilmente atrás do tapete;
• pode ser usado quando assar e secar;
• tal revestimento pode ser usado no congelador;
• deve suportar temperaturas de -60 a +300 graus.

Tais produtos são feitos de pano envernizado Teflon e silicone de grau alimentício. Como regra, eles são apresentados em preto, já que esse desempenho de cor permite manter o visual original por mais tempo.

O preço deste acessório é de 600 a 1 mil rublos. O custo do tapete depende do material. O produto Teflon custa cerca de 200 rublos.

Existem tais vantagens principais da superfície antiaderente como:

• inércia biológica (contato com produtos);
• manter altas temperaturas;
• os produtos não aderem à superfície do tapete;
• o item é adequado para o processo de cozimento sem usar óleo;
• qualquer assadeira será assada neste tapete;
• é lucrativo e barato;

• o produto pode ser usado mais de 3 mil vezes;
• os produtos não aderem ao tapete;
• a probabilidade de queima é mínima;
• a possibilidade de usar revestimento em ambos os lados;
• os produtos não produzem frituras não saudáveis;
• pode ser usado para armazenar alimentos no freezer;

• não requer cuidados especiais. Para limpar o tapete, simplesmente ande sobre ele com um pano úmido;
• nesses produtos você pode estender a massa;
• não absorve cheiros de comida cozida;
• é possível lavar-se na máquina de lavar louça onde bastante calmamente se localiza graças ao tamanho compacto;
• permanece tão flexível e resistente, mesmo a baixas temperaturas;
• pode ser usado em carvões;

• a coisa é muito compacta, não ocupa muito espaço e não torna o saco de viagem pesado;
• Após o uso, você não terá que lavar a grelha por um longo tempo, ou a panela da gordura e os restos de comida queimada.

Este produto de grade basicamente tem apenas críticas positivas., mas você pode destacar algumas das desvantagens.

Ao escolher um tapete antiaderente, você deve prestar atenção a dois pontos principais.

• Espessura tapete de qualidade é de 200 mícrons. Neste caso, a superfície em si estará suficientemente aquecida, e o calor espalhará uniformemente pelo produto. E também com este valor ideal, não haverá problemas em colocá-lo na grelha: o tapete se deitará suavemente sem bordas curvas.Um tapete fino durará um pouco, ele vai aquecer muito rápido, o que leva à queima de alimentos.
• Dimensões A opção ideal é combinar o tamanho do revestimento com o tamanho da superfície da grade. Isso dará a oportunidade de cozinhar vários pratos ao mesmo tempo, portanto, ajudará a economizar tempo.

É necessário conhecer as regras básicas de operação do produto.

• Antes da primeira utilização, é necessário realizar o tratamento térmico do revestimento antiaderente. Você precisa colocá-lo no forno por duas horas a uma temperatura de +230 graus.
• Após o tratamento térmico primário, o produto deve ser colocado em uma assadeira ou prateleira. A superfície deve estar livre de rugosidade, ferrugem e carbono. Depois disso, você pode começar a usar o tapete como pretendido.
• Não use nos objetos perfurantes e cortantes do tapete.
• Recomenda-se a utilização de agentes isentos de álcalis quando se lava o revestimento antiaderente. O álcali destrói a superfície do tapete.
• Você não deve cozinhar alimentos que contenham produtos como mel ou geléia, porque reduz a vida útil do tapete.

Revestimentos antiaderentes de silicone antiaderentes permitem que as donas de casa, que monitoram sua saúde, cozinhem quaisquer produtos assados ​​sem uma gota de gordura e óleo.Graças à superfície de silicone, mesmo a comida queimada não grudará no tapete. E com a ajuda de silicone, o calor vai espalhar-se uniformemente sobre a superfície do tapete e, consequentemente, a comida também.

Ao usar um revestimento antiaderente, você não precisa mais usar uma tonelada de farinha para assar, pois a massa não grudará na superfície. Em alguns tapetes você pode encontrar marcações para abrir a massa. Isso ajudará as donas de casa e os donos a prepararem bolos para assar do mesmo tamanho. O design incomum do produto culinário pode dar um padrão na superfície do tapete.

É muito simples usar um tapete. Simplesmente coloque-o na superfície desejada (grelha, assadeira).

Tapete de churrasco antiaderente é uma coisa necessária na casa de qualquer dona de casa moderna. É apenas uma abordagem responsável para a sua escolha, de modo que esta coisa serviu o maior tempo possível. Os usuários deste produto dizem que a comida não fica aderida à superfície, não é necessário usar manteiga, e os pratos são saborosos e não queimados.Uma enorme vantagem é a facilidade no cuidado do tapete.

Você pode assistir a revisão de vídeo do tapete de churrasco no próximo vídeo.