Variedades e possibilidades de braseiros desmontáveis

Nos últimos anos, os amantes de atividades ao ar livre estão se tornando cada vez mais, porque tal passatempo não é apenas agradável, mas também muito útil para a saúde. Ao planejar uma empresa de férias quente, não se esqueça de comprar uma grade dobrável, onde você pode cozinhar peixe, frango, carne ou até mesmo legumes.

O braseiro dobrável na forma montada tem pequenas dimensões, pernas são removidas e a capacidade de carvão é facilmente desmontada em elementos separados.Braseiro se encaixa perfeitamente em uma pequena mala ou saco que é fácil de transportar no porta-malas de um carro ou até mesmo carregar em suas mãos. Uma característica distintiva de tais modelos é o seu baixo peso, no entanto, ao adquirir uma grade dobrável, deve-se ter em mente que quanto mais leve o design, mais fino o material do qual é feito.

As seguintes vantagens dos modelos pré-fabricados podem ser destacadas:

• compacidade;
• facilidade de montagem e desmontagem;
• baixo peso;
• baixo custo;
• mobilidade.

Entre as deficiências, vale a pena notar a vida curta. No entanto, os usuários notam outra desvantagem inerente à maioria dos modelos de caminhada: depois de serem usados ​​sob a influência de altas temperaturas, suas paredes frequentemente ficam presas nas pernas, o mecanismo de dobramento fica preso e a montagem se torna quase impossível. As tentativas de eliminar esse problema com a ajuda de uma forte pressão levam muitas vezes a uma violação da integridade da folha.

Alguns usuários confundem churrasqueiras dobráveis ​​e modulares. Apesar da similaridade de funções, eles têm uma diferença fundamental: os modelos dobráveis ​​não desmontam em partes separadas, ao contrário dos kits pré-fabricados.Eles consistem em várias chapas separadas de chapas de metal, que são inseridas em ranhuras especiais de pernas de cantos dobrados.

Um braseiro de qualidade feito por você deve cumprir os seguintes parâmetros.

• fácil de fabricar, sem o uso de equipamentos de dobragem de chapas especiais e guilhotina;
• wearproof, constante contra efeitos adversos de altas temperaturas e os fenômenos atmosféricos;
• fácil de montar e desmontar;
• à prova de fogo;
• feita de materiais ecológicos que não emitem substâncias nocivas e tóxicas sob a ação do calor.

Para cozinhar kebabs deliciosos e perfumados na floresta em vez de 4 pedras que não são tão fáceis de encontrar, é mais fácil e mais conveniente usar uma grelha dobrável. Tais projetos são amplamente representados em lojas, bem como feitos por próprias mãos em casa.

Todos eles são divididos em duas categorias.

• Os braseiros transformadores - dobram e desdobram, mas os elementos individuais do torrador são presos com dobradiças de uma só peça.

• Braziers-kits - modelos totalmente dobráveis, consistindo em várias partes separadas.

Do ponto de vista do design externo e das funcionalidades funcionais, existem vários modelos.

• Com pernas dobráveis. Este é o tipo tradicional de instalação padrão, que é um tanque para carvões e pernas que podem ser removidos. Esse modelo é um mecanismo simples que é ideal para uso de dacha. No entanto, você não deve usá-lo em caminhadas - com um "vale", mesmo sem pernas, percorrer longas distâncias é bastante problemático.

• Caderno de braseiro - um design interessante, na aparência e características de um dispositivo dobrável semelhante ao conhecido equipamento informático. Desdobra-se com a ajuda de mecanismos de dobradiça especiais, todos os trabalhos tomam não mais do que meio minuto.

• Livro de braseiro - Outra modificação popular, semelhante ao "laptop", mas tem um local diferente em comprimento e largura. Tal instalação mantém o calor bem, economiza combustível e fornece a tração necessária.

• Braseiro Mala - representa o fundo e tampa, em cada elemento há buracos: na parte inferior - para o fluxo de ar, na tampa - para proteção contra o vento, e nas laterais existem ranhuras para espetos. Os produtos também são feitos de aço galvanizado. Na borda inferior dos elementos adicionais montados que se dobram e servem como suporte para o torrador.

• Grelha portátil sem cesto. De fato, o produto não é um braseiro, mas simplesmente dois guias, nos quais são colocados espetos. Em vez de um tanque, para carvão, eles colocam uma lareira de pedras ou fazem um buraco no chão.

A variedade de modelos apresentados nas lojas para turistas e residentes de verão surpreende com a sua diversidade. Aqui, cada comprador pode escolher um modelo para cada gosto e carteira e comprar a melhor opção para si.

Churrasqueiras dobráveis ​​são feitas de metal. Na maioria das vezes para braseiros portáteis usam aço inoxidável. Este material é distinguido pela resistência à corrosão, por isso é o aço inoxidável que se tornou o material principal e mais popular para a produção de estruturas de transição.

Dependendo da espessura da chapa, os braseiros são divididos em versões com paredes finas e paredes grossas.

• Os modelos de paredes finas são feitos de metal com uma espessura de parede inferior a 3 mm. Por via de regra, eles são feitos de alumínio ou aço inoxidável. Tais modelos diferem em baixo peso e baixo preço. Estas instalações não se destinam a acender combustível, pois sob a influência de fogo aberto, elas se deformam rapidamente e queimam. Portanto, a madeira é acesa em outro lugar, e já estão sendo despejadas brasas quentes no braseiro, o que prolonga a vida útil do produto.

• Os produtos de paredes grossas são feitos de folhas de metal com uma espessura de 4 a 6 mm. Esses modelos são mais pesados, por isso são amplamente utilizados no país. Para o período de inverno eles se desenvolvem e limpam na sala para armazenamento longo. Estes produtos são frequentemente executados em versões avançadas: eles têm uma grade e churrasqueira, sopro ajustável e uma tampa que permite cozinhar carne e peixe, mesmo em mau tempo chuvoso e ventoso.

Menos comumente, as grades portáteis são feitas de ferro fundido. As vantagens deste material são óbvias.

• Força O design não é deformado e não racha sob a influência de altas temperaturas.
• Uso a longo prazo. O ferro fundido é uma das ligas mais duráveis. Tal construção pode durar pelo menos 100 anos e ser passada de geração em geração.
• Resistência à ferrugem. Ao contrário do aço, o ferro fundido é menos suscetível à corrosão, razão pela qual conserva sua aparência e seu estado físico-técnico por mais tempo.
• Eficiência.O material retém o calor de forma excelente e aquece muito rapidamente, reduzindo significativamente o consumo de combustível (carvão ou toras).
• A velocidade de cozinhar. Churrasco em um braseiro de ferro fundido é cozido mais rápido do que em produtos de aço.
• Aparência estética. O design deste braseiro pode incluir elementos elenco que permitem implementar quaisquer idéias. O torrador pode ser feito no estilo nacional, moderno ou clássico e tornar-se uma verdadeira decoração da área local.

As desvantagens do braseiro de ferro fundido.

• Peso pesado. Este parâmetro é de fundamental importância quando se trata de canais portáteis. Transporte deste projeto de ferro fundido pode ser realizado apenas por carro.
• Os produtos de ferro fundido são bastante caros - o preço deles é várias vezes superior ao custo de modelos similares de aço.

Se a preferência é dada a este material, então você deve saber que ele pode rachar devido a mudanças bruscas de temperatura. Portanto, se você planeja um piquenique com shashlik na temporada de inverno, então esse produto não deve ser levado com você, pois no processo de cozimento há uma deterioração do material da churrasqueira.É melhor usar este design exclusivamente na estação quente. Mas se isso aconteceu, então você precisa aquecer o braseiro gradualmente.

Não existem parâmetros universais e esquemas para fazer braseiro desmontável com suas próprias mãos - cada um cria um modelo individualmente.

A base de cálculos deve ser tomada:

• o número de espetos e porções de carne que devem ser preparados ao mesmo tempo;
• o tamanho do porta-malas do carro em que o braseiro será transportado em um estado desmontado;
• o crescimento da “cozinheira principal” - a pessoa que mais frequentemente está envolvida em kebabs de cozinha.

Recomenda-se usar os seguintes indicadores como orientação:

• Largura - 30 cm (com base no comprimento dos espetos, que geralmente é de 40 cm).
• Comprimento - 60 cm (assume 6 espetos localizados com um degrau de 8-10 cm).
• A profundidade do aro é de 15 cm, e tendo em conta as barras da grelha é 20 cm (criado experimentalmente - com essas dimensões, a carne é uniformemente torrado, e o processo de cozimento não é atrasado no tempo). Se você se concentrar em uma altura menor, então a carne pode ser queimada, e com um tamanho maior - permanecer crua por dentro.
• A altura das pernas é de 60 cm, é suficiente para que a preparação do kebab seja confortável e não cause desconforto a quem é responsável por isso. No entanto, este parâmetro pode ser ajustado de acordo com o tamanho do porta-malas do carro.

Abaixo estão vários desenhos diferentes de churrascos pré-fabricados - deles, cada amante de comida saborosa pode escolher o modelo que irá atender às habilidades e capacidades.

Para criar um modelo dobrável de churrasco, é necessário ter algumas habilidades.

Tradicionalmente, qualquer grade de camping contém vários detalhes básicos:

• quadro - 1 pc.
• pernas - 4 peças.
• fundo - 1 pc.
• contas - 4 pcs.
• grelha - 1 pc.
• hardware.

Pelo método de fabricação de braseiro pode ser dividido em dois grupos.

• Com pernas removíveis.Este é o modelo mais simples de executar. Possui um corpo soldado e elementos de suporte que são inseridos em ranhuras especialmente equipadas.
• Versão totalmente desmontável. Tal modelo é o mais difícil de fabricar, uma vez que para a conexão de elementos é necessário montar furos de montagem especiais e fixadores.

Os mais comuns são vários tipos de montagens.

• As paredes são fixas usando um canto dobrado. Ao mesmo tempo, as prateleiras são serradas com furos de uma forma oval plana e, nas paredes, os olhos em forma de carrapato que são pinçados de cima são perfurados e dobrados. O fundo deste desenho é colocado no quadro formado pelas prateleiras desenhadas nos fragmentos inferiores das paredes, sem qualquer fixação adicional.
• O segundo método envolve a inclusão das paredes laterais nas ranhuras individuais de todas as paredes extremas. Este método é mais trabalhoso e requer o uso de ferramentas especiais.

Na Internet você pode encontrar muitos diagramas e desenhos de braseiros desmontáveis. Abaixo está o exemplo mais simples: um transformador.

Primeiro você precisa fazer um desenho ou baixá-lo da Internet.Vale lembrar que todos os detalhes devem ser cortados de aço em estrita concordância com os esquemas, porque, do contrário, a transformação do braseiro será significativamente difícil.

A tecnologia de fabricação inclui várias etapas, descritas abaixo.

Em primeiro lugar, a parte inferior é cortada da folha de metal pelo triturador, em todos os quatro lados do qual as "prateleiras" de 2 cm são dobradas Assim, duas paredes laterais são feitas, apenas as prateleiras são dobradas em três lados: a extremidade não é dobrada de cima, em uma das paredes slots verticais são feitos de cima e redondo - no segundo.

As paredes são fixadas com um fundo articulado com parafusos. Paredes de parede são similarmente feitas: nelas as prateleiras são dobradas apenas nas laterais.

No final, você deve fazer três coisas.

• Anexar as porcas para o fundo na parte inferior. Diretamente racks são feitos de uma barra, em uma de suas extremidades um fio do tamanho necessário é cortado.
• Toda a instalação é perfurada na parte central, e um parafuso é parafusado no orifício, que é preso com uma porca borboleta. Isso é necessário para que as paredes laterais não sejam destacadas quando em movimento.
• Uma alça é fixada na prateleira inferior lateral, o que facilitará o transporte do braseiro.
• As pernas são as mais fáceis de executar colapsáveis. Para este fim, peças de tubos são soldadas ao fundo, através do qual uma barra de metal, em forma de U, é passada. Durante o transporte, essas pernas improvisadas são pressionadas contra a armação e durante a instalação - presas no solo.

É importante garantir a segurança e a proteção do produto em condições de armazenamento: é necessário realizar um tratamento anticorrosivo no produto.

Existem duas maneiras principais de proteger o metal da ferrugem - é pintar e polir.

Os especialistas recomendam o uso de corantes cozidos em pó como revestimento resistente ao calor. Para fazer isso, o braseiro é desmontado em elementos individuais e cada peça é cuidadosamente tratada com pó e, em seguida, enviada para o forno para posterior torrefação. Tal processamento melhora significativamente as características de resistência do metal - os produtos tornam-se fortes, resistentes aos constantes efeitos do calor e das condições climáticas adversas.

É por isso que, na maioria das vezes, os esmaltes automotivos de silicone são usados ​​em casa, que são vendidos nas lojas para os proprietários de carros. Essas substâncias são usadas para pintar auto-silenciadores. Eles podem suportar temperaturas de até 600 graus, então eles são perfeitos para o torrador. A tinta está disponível em latas. É fácil de usar e não requer habilidades para trabalhar com composições de coloração.

Braseiro pode ser pintado em outras cores, mas eles devem atender a uma série de condições:

• ser resistente ao calor;
• incorporar componentes anticorrosivos;
• não emite substâncias nocivas durante a combustão.

Não confunda o esmalte retardante de fogo e resistente ao calor. O primeiro é aplicado em superfícies de madeira para evitar incêndio. Ele não aguenta o calor e sob a influência regular de altas temperaturas pode ser deformado e coberto com rachaduras. Por conseguinte, a substância não pode ser usada para criar um mangal.

Como alternativa à pintura, você pode usar verniz resistente ao calor,o componente ativo dos quais são resinas alquídicas. A substância protege perfeitamente a superfície contra os efeitos adversos das mudanças de umidade e temperatura.

A segunda maneira de proteger o metal - é o bluing. Para fazer o procedimento você mesmo, você precisa desmontar a estrutura, desengraxar cada detalhe dela, e depois fervê-la em solução de soda cáustica (para a solução, água e soda cáustica são misturados em uma proporção de 20: 1) por uma hora.

Este é um processo longo. Requer o cumprimento das normas de segurança, enquanto a sala deve ser bem ventilada, mas o resultado vale a pena. No processo de bluing, a camada superior do metal muda sua estrutura, de modo que não racha e não perde sua aparência ao longo dos anos.

No próximo vídeo, você verá o processo de fazer um churrasco dobrável em forma de V com suas próprias mãos.

Fazer churrasco, especialmente desmontável, requer experiência especial com habilidades técnicas e de metal. É por isso que a maioria dos consumidores prefere modelos prontos.

As vantagens dos produtos acabados são óbvias:

• eles não exigem o dispêndio de esforço e tempo para projetar e fabricar;
• seu preço é comparável ao custo final de um desenho improvisado;
• os produtos fabricados em fábrica atendem a todos os requisitos de segurança contra incêndios, ambientais e técnicos.

Entre os modelos mais populares estão produtos de empresas da Federação Russa e de outros países:

• Grillver;

• Doorz;

• Megagrill;

• Alder Smoke;

• Onix;

• Forester

O braseiro dobrável serve como o verdadeiro assistente durante as campanhas, viajar para a natureza e em viagens. É bastante simples fazer tal construção, mas isso requer pelo menos uma experiência mínima e um conjunto de ferramentas necessárias (brocas, aparelhos de solda e moedores). Caso contrário, é necessário dar preferência aos modelos prontos.