Braseiros forjados: características e belos exemplos de design

 Braseiros forjados: características e belos exemplos de design

O cheiro de carne assada com fumaça não pode ser confundido com nenhum outro. Espetadas deliciosas, perfumadas e suculentas podem ser cozidas em um dia quente de verão ou em qualquer época do ano, com uma grelha fixa ou portátil. Churrasqueiras forjadas são consideradas os desenhos mais interessantes.

Características especiais

Você pode cozinhar a carne assada da maneira usual em uma frigideira ou no forno, mas um kebab aromático cozido na grelha é mais do que apenas um prato saboroso. Cozinhar esses pratos é um processo fascinante, onde não há ninharias.O mestre de sua arte vai cozinhá-los em pratos elegantes, servir carne cozida em um prato. Um kebab, cozido em uma grade de ferro forjado, irá complementar a imagem geral e tornar o resto mais bonito.

O braseiro forjado feito pelo mestre qualificado é verdadeiramente uma obra de arte. Tais modelos são feitos sob encomenda, você só precisa fornecer um desenho e um esboço, de acordo com o qual o ferreiro será capaz de realizar a idéia e fazer o trabalho.

Churrascos são frequentemente instalados nos lotes de dacha ou em casas particulares. Uma coisa tão original se encaixa perfeitamente em qualquer paisagem e se deleitará com a funcionalidade.

Para fazer uma grade de ferro forjado, use:

  • Folhas de metal altamente duráveis.
  • Aço inoxidável espesso. Tal material irá lidar perfeitamente com a temperatura muito alta que um produto sofre durante o cozimento.
  • O ferro fundido, que também tem alta resistência a altas temperaturas e não tem medo de fogo. Mas os braseiros de ferro fundido têm sua própria peculiaridade - se a superfície for muito fria, podem aparecer rachaduras nela. Trabalhar com esse design deve ser mais cuidadoso.
  • O aço resistente ao calor é a opção mais comumente usada, ótima em termos de relação preço / qualidade.

Se o braseiro for feito de materiais menos duráveis, ele queimará rapidamente. Este produto é útil apenas para a preparação infreqüente de kebabs. Se a carne com fumaça e churrasco estiver sempre preparada para a mesa, vale a pena escolher desenhos forjados de material mais durável.

Esses modelos diferem em seu design e funcionalidade. Na fabricação do mestre depende de esboços do cliente. Muitas vezes, de acordo com o seu desejo, acessórios adicionais são feitos, por exemplo, churrasqueiras. Freqüentemente forjado churrascos são estacionários, eles podem equipar o telhado ou eles são colocados em um gazebo de ferro forjado. Uma característica distintiva do braseiro é a sua imagem única, que pode ser criada por mestres do seu ofício.

Arte forjar permite que você dê ao produto uma variedade e formas bizarras. Esses produtos forjados serão sempre relevantes e atraentes.

Tipos de desenhos

Hoje você pode encontrar vários tipos de churrascos, que são feitos por forjamento.

Portátil

Essas construções são um braseiro,que pode ser facilmente transferida para qualquer lugar. Tais produtos não são pesados, eles podem ser transportados no porta-malas de um carro para grelhar kebabs na natureza. Estruturas portáteis raramente usavam cachos forjados elegantes e design incomum com elementos originais. Na maioria das vezes, esses projetos são simplesmente funcionais, sem design inadequado.

Estruturas portáteis podem ter pernas dobráveis., eles são facilmente removidos e levados para qualquer lugar, durante o armazenamento, eles ocupam um lugar insignificante. Esta grade dobrável é adequada para dar, indo para a natureza.

As estruturas forjadas podem ser atribuídas ao produto forjado sobre rodas - elas são fáceis de transportar para fora do espaço de armazenamento e se escondem após o uso.

Estacionário

A construção estacionária não é utilizada para o transporte, são modelos clássicos para fazer carne suculenta que tenha um topo aberto.

Para estruturas estacionárias usando aço ou ferro fundido.

É muito conveniente se houver uma mesa de corte de produtos de carne e legumes perto, prateleiras convenientes, um armário de pratos, uma cesta de lenha também não será supérflua.

Estruturas estacionárias são as mais espetaculares.eles podem ser projetados de várias maneiras originais, por exemplo, na forma de uma carruagem, um vagão luxuoso ou na forma de figuras incomuns. Pode até ser personagens fabulosos ou figuras de animais.

Tais produtos parecem muito incomuns, mas devido à presença de peças forjadas é difícil cuidar deles.

Braseiro "Piratas"
Braseiro "Ghost Rider"
Braseiro "Wagon"

Multifuncional

Dispositivos multifuncionais permitem cozinhar shish kebab, churrasco, grill usando pratos de churrasco. Estes incluem:

  • Braseiro combinado com o caldeirão. Para o seu conjunto de fixação forjado cadeia com um anel.
  • Shashlik com um capuz. Consiste em um braseiro e capô para extração de fumaça. Eles são feitos com um revestimento especial que protege o torrador de poeira e detritos, chuva.
  • Braseiros com fogão. Neste design assar pratos que estão imersos no calor ou cozidos em um caldeirão. Esses produtos têm um telhado. Dispositivo multifuncional permite cozinhar muitos pratos deliciosos e variados.
  • Braseiro-fumeiro. Este design é indispensável para quem gosta de fumar. Eles são equipados com uma tampa que cobre a fornalha e evita que a fumaça escape, podendo também ser equipada com uma caixa de metal com uma grade e uma bandeja.

Os braseiros com teto permitem que você cubra o produto da luz do sol e da chuva. Esses "guarda-chuvas" protegerão o braseiro esculpido de quaisquer surpresas naturais. Tais dispositivos são mais frequentemente estacionários e projetados para uma longa vida útil.

Telhado para churrasco é feito de diferentes maneiras:

  • com um revestimento contínuo;
  • com a presença de buracos para fumaça;
  • por tipo de capuz.

Ao adquirir esse produto, adquira um ótimo dispositivo para cozinhar.

Revestido
Com exaustor
Com buraco de fumaça

É importante cuidar adequadamente do churrasco forjado. Se o dispositivo for portátil, leve-o para a sala de armazenamento no final da temporada. O pré-braseiro deve ser limpo e lavado com água, que é adicionada à louça. A superfície é limpa com uma escova e deixada secar.

Depois que a superfície estiver completamente seca, ela ficará manchada com óleo vegetal. É fácil cuidar de tais produtos, pois todos os detalhes da construção são limpos.

Para tornar o tempo de cozimento confortável, é melhor comprar dispositivos especiais. Eles podem ser usados ​​para determinar o quanto a carne está pronta.Também são úteis várias espátulas e garfos, bem como um secador especial que irá inflar os carvões.

Tecnologia de fabricação

Cada mestre de forjamento artístico tem certos segredos na fabricação de produtos forjados, embora a base do trabalho seja quase a mesma. Braseiro é uma caixa retangular, dentro do qual é colocado o carvão ou lenha. É feito na maioria das vezes de metal ou aço. Os lados com o fundo fixam a soldadura. O design não deve ser rachado.

Outros materiais são freqüentemente usados ​​para a parte externa do braseiro., por exemplo, madeira, portanto a construção é tratada com impregnação ao fogo, e a instalação é realizada, levando em conta as regras de segurança.

As hastes metálicas de diferentes formas servem como suporte com mais frequência. Às vezes eles são executados na forma de plexos a céu aberto, formas geométricas ou linhas onduladas. O forjamento a frio é freqüentemente usado para dar as hastes da forma original, e o forjamento a quente é freqüentemente usado.

Todo o design é decorado com todos os tipos de detalhes decorativos na forma de folhas, botões, formas em relevo. Eles são feitos de uma fina folha de metal, então eles são aplicados por soldagem na estrutura.

Após a fabricação de produtos forjados devem ser lixados. Assim, as falhas são removidas na forma de bordas afiadas ou rebarbas. A superfície é tratada com compostos anticorrosivos para proteger a superfície do metal de influências ambientais. Na fase final, o mangal é pintado.

Você pode fazer o desenho sozinho. Para tal produto é melhor escolher ferro fundido. Este material é muito confiável e durável, não vai queimar e não vai deformar. Esta grelha servirá por muito tempo.

Ao decidir criar um produto, você deve criar um desenho. Usando esboços, é muito mais fácil fazer todo o trabalho de fabricação. Ao determinar o tamanho do produto deve levar em conta sua funcionalidade e fornecer o conforto necessário durante a sua operação.

Se você planeja fabricar churrasco para 10 espetos, o comprimento ideal é de 1 metro. Em um espeto, em média, 8 pedaços de carne são colocados, por isso é melhor escolher uma largura de 30 cm, o que garantirá o máximo aquecimento da carne. A profundidade para o braseiro escolhe aproximadamente 15 cm, neste caso, os carvões não tocarão os produtos.

Para determinar o que deve ser a distância da superfície da Terra, você deve dobrar o braço com um espeto, a altura em que é conveniente manter o braço dobrado será o ideal.Faça um braseiro, dado o crescimento do moedor. A altura dos lados é feita ao nível do cinto.

O lado final deve ser feito removível para poder limpar as cinzas. Também faça uma fixação para espetos, para que a carne fique frita de cada lado.

Se você fizer o dispositivo você mesmo, você pode fazer os lados mais altos, assim protegendo seu uso, além disso, melhorará o processo de cozinhar pratos de carne. A fim de tornar a grade mais estável, uma prateleira para lenha é colocada abaixo, mudando assim o centro de gravidade.

Para decorar o metal, na fabricação de produtos forjados usavam corte a laser e plasma. Produtos que usam corte a laser podem ser uma alternativa para um produto forjado caro. Eles têm uma construção sólida, fácil de montar. Para a fabricação de chapas de aço sólidas, decore-as com estampas e decorações, que são feitas a laser.

As principais características dos produtos de corte a laser são:

  • obter belas decorações e padrões;
  • produção de várias partes em forma e tamanho;
  • Esses projetos são muito mais fortes que os produtos forjados.

    Muitas vezes, para a fabricação de braseiros forjados, utilizou-se o forjamento a quente, o que requer habilidade especial em sua fabricação. No processo de corte, o plasma não requer tais custos físicos. Com a ajuda do corte artístico, o processo será muito mais rápido e a forma do produto será mais fina e delicada.

    Durante a operação, o metal é aquecido a uma temperatura muito alta por um curto período de tempo, enquanto as características técnicas do metal permanecem as mesmas. No processo no produto não forma fluxos, portanto, a moagem do produto acabado não é necessária.

    O corte a plasma é realizado em metal de várias espessuras. O dispositivo para o corte pode produzir temperaturas de até 30.000 graus e uma profundidade de corte de até 20 cm.O corte figurado é usado para produtos convexos e escultura de tela.

    Belos exemplos de design

    Ao escolher um churrasco forjado, você pode optar pelas estruturas portáteis mais simples que são instaladas rapidamente e usadas de maneira conveniente.

    Uma pequena churrasqueira portátil lhe permitirá desfrutar de um saboroso churrasco não só em casa, mas também ao viajar com amigos e familiares sobre a natureza.

    Muitas vezes, os proprietários de suas próprias casas escolhem modelos exclusivos.Parece carro forjado muito incomum. Esses modelos incomuns irão decorar o enredo do jardim.

    Os fãs de viagens marítimas podem decorar sua casa de verão com um design original na forma de um navio.

    Essas zonas mangalnye originais também poderão decorar a rua.

    Braseiro, parecido com um baú parece bastante incomum e original.

    Na produção de braseiros o forjamento de arte aplica-se muitas vezes que permite fazer cada produto na cópia única.

    No próximo vídeo, você verá como fazer uma grelha de ferro forjado com suas próprias mãos.

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