Churrasqueira: traga idéias originais para a vida

Aqueles de nós que são os felizes proprietários da conspiração da dacha, provavelmente mais de uma vez pensaram em instalar um braseiro. Há um monte de construções de casas de churrasco que podem ser montadas com suas próprias mãos. Qual deles escolher? Como regra, o braseiro e o braseiro combinavam em uma única instalação, de modo que, em uma abordagem, era possível preparar diferentes tipos de produtos. Se o seu objetivo é sobreviver com um orçamento mínimo e, ao mesmo tempo, obter uma churrasqueira confortável e durável, preste atenção ao kebab keeper do barril.

Talvez alguns sejam preguiçosos demais para mexer com o velho barril, quando estão à venda há muito tempo você pode encontrar todos os tipos de churrascos de vários modelos e a um preço muito acessível.No entanto, donos reais nunca desistem, e eu quero encontrar um uso para todas as coisas desnecessárias e desatualizadas, como um barril de metal vazio. Essas pessoas caseiras têm mãos de ouro e, à vista do barril, provavelmente haverá muitas idéias sobre como e onde elas podem ser adaptadas.

Churrasqueira do barril tem seus prós e contras. Dos benefícios, notamos:

• a possibilidade de cozinhar não apenas kebabs, mas também outros pratos na grelha ou em pratos de metal;
• facilidade de limpeza e manutenção;
• uma grande quantidade de comida simultaneamente cozida (por exemplo, em um braseiro de um barril de 200 litros);
• segurança e praticidade de uso;
• facilidade de instalação;
• custo acessível.

As desvantagens incluem:

• a possibilidade de corrosão (para evitar isso, faça uma viseira de proteção sobre a churrasqueira);
• brilhando rapidamente, respectivamente, você precisa ser cuidadoso e atento para não se queimar;
• impossibilidade de transporte, como o design não é desmontável.

Para começar, escolha o local certo para o design fixo. Próximo a ele não deve ser de madeira e outros objetos inflamáveis.Também não é recomendado colocar o braseiro próximo às plantações e canteiros de flores, pois o ar quente pode afetar adversamente sua vegetação.

As vantagens do churrasco caseiro antes da loja são óbvias: este churrasco é estático e completo. Você pode ter certeza de que a casa dos kebabs não entrará em colapso ou virará acidentalmente, como acontece com os colegas comprados com pernas finas. Você pode ajustar a altura das pernas e do quadro e fazê-lo de acordo com a altura da sua casa, de modo que ninguém tenha que ficar de pé nos kebabs em uma posição curvada. E o tamanho dos barris de churrasco excede em muito os mini-designs padrão da loja e, portanto, haverá kebabs suficientes para todos.

O barril de braseiro pode ser sem tampa ou com uma mini porta. Ambos os tipos permitem não só assar carne em fogo aberto, mas também cozinhar legumes, peixe e aves na churrasqueira. E os barris melhorados têm a função de uma churrasqueira, para isso basta fornecer racks para o espeto na construção da churrasqueira. Se desejar, em um fogo aberto, você pode cozinhar pratos em pratos de metal ou ferro fundido.

Considere o processo de fabricação.

• Normalmente, para a instalação de uma churrasqueira de metal, use barris de combustível. Braseiro pode ser grande ou pequeno - o tamanho de 200 ou 60 litros. A altura do churrasco é de cerca de 1 metro. Para que o trabalho de instalação seja realizado da forma mais rápida e simples possível, faça um desenho do braseiro, verificando com precisão todas as dimensões. É necessário seguir gradualmente o plano, então você pode economizar muito tempo e alegrar a casa e os amigos com um churrasco saboroso o mais rápido possível.

• Primeiro, construa uma estrutura de estrutura para encaixar o barril e, ao mesmo tempo, considere o rack para o lado. Para a possibilidade de transporte no site pode ser anexado ao quadro da roda. Coloque o barril no quadro, considerando o orifício de drenagem no topo em um ângulo de 30 graus. Se necessário, você pode anexar uma chaminé a ela.
• No cano desenhe um buraco na forma de um retângulo - isso será posteriormente a tampa do churrasco. Ela é cortada por um moedor e, em seguida, as dobradiças da porta são presas a ela para que a tampa possa abrir e fechar. Para tração extra, faça furos nas laterais da churrasqueira. Resta anexar a alça e colocar a chaminé no orifício de drenagem.E para a possibilidade de cozinhar em um churrasco, instale uma grade de aço inoxidável.

• Quanto ao interior da estrutura, você precisa fazer suportes para espetos. Para fazer isso, corte dois cantos de metal ao longo do comprimento do cano e faça cortes de 10 cm de distância. Em seguida, solde esses espaços em branco por dentro. E, a fim de esteticamente parecer melhor barril, pintar o desenho de uma tinta especial resistente ao calor da pistola. Para fazer isso, você pode usar tintas térmicas em pó, esmaltes de silicone, ou mesmo "não-matar" tinta para silenciadores automotivos, que, além disso, é ambientalmente amigável.

Para a durabilidade do design, os especialistas recomendam aplicar a composição em várias camadas. E depois de apenas 24 horas, você pode usar sua criação para cozinhar espetadas ou churrasco.

E para dar à grelha um aspecto “caseiro” e para maior praticidade e conveniência, vale a pena instalar todo tipo de prateleiras onde você pode segurar pratos com carne ou pratos em conserva. Isso tornará o processo de fritar kebabs ainda mais confortável.

Talvez poucos saibam como é importante escolher a lenha "certa" para o churrasco. O sabor de uma refeição cozida no carvão geralmente depende disso. Lenha colhida de árvores frutíferas será um excelente combustível para o barril mangal. A sua madeira densa é capaz não só de guardar o fogo por muito tempo, mas também dará um aroma sutil e refinado à comida que se prepara.

Não use lenha de madeira macia, especialmente abeto. O fato é que, quando queimam, as coníferas emitem substâncias resinosas que afetam negativamente o sabor da carne. Além disso, lenha de aspen não é recomendada - sua fumaça contém toxinas, portanto, o consumo desses kebabs pode ser perigoso para a saúde.

A presença de 6 acres no país simplesmente obriga os proprietários a adquirirem tal dispositivo para um bom descanso, como um braseiro. Com estabilidade financeira, você pode organizar uma grande grade de tijolos estacionária com um gazebo. E se você quiser economizar dinheiro, preste atenção aos projetos de pequenos churrascos, que você pode facilmente fazer com suas próprias mãos em apenas um dia. Um desses dispositivos universais e indispensáveis ​​para dar é uma casa de kebab feita de um barril de metal, que, se todas as técnicas de fabricação forem observadas, irá atendê-lo fielmente por muitos anos.

Como fazer uma grelha com as próprias mãos do barril, veja abaixo no vídeo.