O processo de fazer um espeto para o churrasco

O braseiro é o equipamento na preparação de um churrasco no ar puro. É ideal para preparar deliciosos pratos que toda a família pode desfrutar. Braseiros são de diferentes tipos e formas, mas você deve prestar atenção a um dos mais comuns - um modelo com um espeto.

Características especiais

O braseiro com o acionamento elétrico para espetos é o verdadeiro conforto para o descanso. Pode ser usado no país, na praia, em um sanatório. Ele permite que você tenha um ótimo tempo com os amigos. Mesmo os chefs novatos não terão problemas com ele, porque ele não exige nenhuma habilidade especial adquirida. Você pode comprar uma unidade em qualquer loja ou fazer o seu próprio. Toda a essência da culinária é simplicidade.Você só precisa remover a carne acabada e aproveitar o resto.

Ferramentas

Para equipar a grelha pronta com um espeto, você precisará das seguintes ferramentas:

  • a broca é necessária para criar furos em produtos de madeira;
  • Búlgaro é usado para serrar produtos de metal;
  • corrente de bicicleta ou cinto;
  • pelo menos oito marchas;
  • Chave de fenda é usada para soltar os parafusos e porcas, não pode prescindir.

Além disso, você precisará de outro motor elétrico, mas pode substituí-lo por um carro.

Como fazer uma grelha?

Há uma situação em que simplesmente não há braseiro pronto, então você pode fazer isso sozinho.

Isso exigirá os seguintes materiais:

  • varas de metal;
  • dispositivo para substituir a alça;
  • pequena faca;
  • dispositivo de soldadura;
  • régua ou fita métrica;
  • poder viu

O processo de fabricação de mangal inclui várias etapas.

  • As chapas precisam ser presas em um torno e fazer furos nelas, a distância entre os furos na parte inferior da placa deve ser visivelmente menor.
  • A partir dessas placas ainda mais o projeto de cerveja.
  • Depois disso, os cantos a serem usados ​​como pernas nessa estrutura devem ser cuidadosamente soldados.

Opções mecânicas de fabricação

Antes de construir um espeto, você precisa começar a pensar em seu comprimento e diâmetro, bem como preparar todos os materiais necessários. Se o espeto for usado para grelhar pequenos pedaços de kebab, você deve usar uma vara de até vários milímetros de espessura. Para fazer a carcaça de um pequeno animal, é necessário escolher um espeto de uma vara com uma espessura de 10–12 mm. Se você quiser fazer pedaços grandes de carne (por exemplo, de um carneiro), então é melhor usar uma vara com uma largura de 13 a 17 mm. O comprimento do espeto depende das dimensões do braseiro.

Se de repente o churrasco não estiver por perto, então você precisa fazer um lugar desses.que vai manter a carne acima da chama. Um espeto com um produto é colocado acima dele. As hastes de aço devem ser do mesmo tipo, devido a isso a carga será uniforme. Vários pares de galhos devem ser dobrados em dois. Devido à presença de lacunas, o espeto se manterá bem e seguramente próximo ao fogo.

O espeto difere do giro comum na presença de um cabo. Com a sua ajuda, você pode seguramente segurar a carcaça para fritar, trocando periodicamente sua posição. O fogo para kebabs é um verdadeiro inimigo que pode estragar um jantar tão esperado e saboroso. Você pode fazer uma caneta de absolutamente qualquer produto.Um identificador de bicicleta ou um pedaço de tubo pode ser usado.

O identificador deve ser anexado à estrutura principal. Para confiabilidade, é melhor soldar ao produto. Se é impossível encontrar alguma coisa, então alguma extremidade curva da haste fará, mesmo a mais comum. Aqui a coisa principal para conseguir uma alavanca. Depois disso, você pode fazer uma vara de qualquer forma conveniente. Isto irá assegurar uma cozedura conveniente da carne. As mãos devem estar longe do fogo escaldante, então o metal que vai além dos limitadores deve ser feito pelo menos um metro.

É necessário prestar atenção à criação de dentes que seguram o kebab. Para o espeto, que é feito com as próprias mãos, um par de dentes é selecionado a partir de barras de aço. Melhor fazer com que eles se arquem. Em seguida, você precisa prender com firmeza e firmeza os dentes a uma curta distância. Este trabalho está feito, a opção de um churrasco com utensílios prontos.

Fazendo um modelo elétrico

Você pode fazer um espeto elétrico, mas você precisa ter mais conhecimento e tempo. O modelo elétrico fornece o processo de cozinhar a carne de forma rápida e fácil, e o kebab é suculento.

O processo de fabricação de um espeto elétrico inclui as seguintes etapas:

  • Você pode fazer alguns pratos de chapa de aço para dirigir;
  • em cada placa é necessário cortar o olho mágico;
  • o eixo de caminhada deve ser anexado com um asterisco, que pode ser removido da bicicleta e, em seguida, a engrenagem para criar uma engrenagem;
  • tal dispositivo deve ser montado em uma placa e colocado no eixo;
  • no outro lado, a próxima marcha é colocada no rolamento;
  • no espeto deve ser fixado mais engrenagens que estão mais distantes do que a alça;
  • você precisa conectar o motor na perna da churrasqueira;
  • aperte a corrente na base;
  • Anexe suportes no lado oposto do braseiro.

O espeto elétrico é caracterizado pela conveniência e facilidade de operação. Este dispositivo será muito conveniente para pessoas mais velhas.

Nuances importantes

      De modo que o processo de cozinhar carne na grelha com um espeto traz alegria, Atenção deve ser dada a várias nuances importantes.

      • O suporte do espeto deve ser colocado em uma superfície plana de modo que fique na posição horizontal e não crie problemas ao cozinhar espetinhos.
      • É melhor fazer o cabo de cuspir durante mais tempo do que o habitual, para que não haja problemas ao fritar a carne e mexer no espeto.

      O espeto de churrasco é um elemento importante que é de grande importância para a preparação de carne suculenta e saborosa.

      No processo de fazer um den para churrasco, veja o vídeo a seguir.

      Comentários
       Autor
      Informações fornecidas para fins de referência. Para questões de construção, consulte sempre um especialista.

      Sala de entrada

      Sala de estar

      Quarto