Como escolher uma churrasqueira de cerâmica?

Descanse e faça um piquenique fora da cidade é sempre um mar de emoções positivas e impressões agradáveis. Um caso raro sem espetadas de carne, cogumelos ou vegetais. Naturalmente, para a conveniência de sua preparação, você precisa de um braseiro. Também pode ser substituído por uma grelha ou grelha.

Recentemente, churrasqueiras de cerâmica se tornaram muito populares. Muitos deles, embora equipados com elementos de aquecimento elétrico ou a gás, mas a maioria do resto prefere carvão - dá um sabor peculiar a qualquer prato.

Este tipo de braseiro chegou ao nosso país da Austrália e da Alemanha, onde ganhou imensa popularidade. A principal característica do produto é uma mistura especial de cerâmica. Suporta temperaturas extremas, retém calor e umidade.As refeições não são apenas saborosas, mas também as mais suculentas - nem todas as grades de metal podem fornecer.

Churrascos cerâmicos são usados ​​não apenas para kebabs. Neles você pode cozinhar muitos pratos: assar pão ou tortilhas, fazer carne em panelas, pizza ou cozinhar sopa. Tais churrascos destinam-se não somente a simples cozinha de campo, eles podem cozinhar um grande número de pratos de uma cozinha de restaurante.

Churrascos cerâmicos podem ser usados ​​não apenas como um braseiro. Muitas vezes eles substituem o grill, grill, churrasco, tandoor e até mesmo um fumeiro. Esta propriedade explica a popularidade do uso de produtos cerâmicos em muitas áreas de culinária.

Há um grande número de empresas que fazem churrasqueiras de cerâmica. Uma das mais populares é a empresa alemã Monolith. Um fato fala eloquentemente sobre a qualidade de seus produtos - é dada uma garantia de 10 anos. Além disso, as vantagens da marca incluem uma ampla gama de produtos: de pequenas grelhas a grandesbraseiros para restaurantes estacionários.

Considere alguns dos modelos.

• "Monólito Júnior" - a menor opção. Fácil de transportar no porta-malas, leve e transportado à mão. Nele, você pode cozinhar facilmente para uma pequena família.
• "Monolith Classic" tem um design desmontável. Permite cozinhar uma grande quantidade de comida para uma empresa de 7-9 pessoas.
• "Monolith Le Chef" refere-se ao equipamento profissional. O diâmetro do produto permite assar não só frango, mas até mesmo um pequeno porco inteiro.

Todos os projetos da empresa "Monolith" podem ser usados ​​como churrasco, tandoor e fumeiro. O design é durável, tem alto desempenho de segurança. A tampa fecha com força, evitando que o ar entre. Isso cria o efeito de um forno real, onde uma temperatura é mantida constantemente.

Vale a pena prestar atenção a alguns outros modelos populares.

• Ovo Verde Grande. Externamente, assemelha-se a um ovo verde. Ele aquece em 10 minutos - nem todo modelo pode aquecer tão rapidamente. A forma do ovo permite que a estrutura aqueça rapidamente no interior e retenha o calor durante um longo período de tempo.O braseiro é usado durante todo o ano, equipado com rodas confortáveis ​​para o transporte de um lugar para outro.
• Gfgril - grill elétrico em casa com revestimento cerâmico. Muitas vezes usado no apartamento para a preparação de pequenas porções de carne frita ou legumes. Fácil de limpar à mão. Devido ao fato de que a tampa se encaixa bem e a temperatura é facilmente ajustável, você pode cozinhar um prato de qualquer espessura rapidamente e sem queimar a superfície.
• Megagrill - a grelha elétrica mais popular com revestimento cerâmico. Ele opera a partir de uma bateria, o que permite usar essa grade mesmo na natureza, longe de fontes de energia. Ele consiste em três partes, para que você possa fazer uma versão menor, que em termos de funcionalidade não será inferior a muitos modelos padrão.

Primo empresa especializada na fabricação de churrascos estacionários. Quando você compra uma garantia de vinte anos em todos os produtos. Fornos podem ser usados ​​como fumeiros, tandoors, churrasqueiras, churrascos ou churrascos. A forma oval permite o uso mais eficiente do calor dos carvões. 5 kg de carvão são suficientes para 36 horas de manutenção da temperatura.

Cerâmicas são muito usadas no processo de cozimento. Conserva perfeitamente o calor, os pratos resultam suculentos, saborosos.

Em seguida, assista à análise em vídeo da churrasqueira Primo em cerâmica.