Braseiro "mala": ideias originais para o seu site

Com a aproximação de dias quentes, não apenas os residentes de verão, mas também muitos cidadãos, pensam em sair “para shish kebab” com a família e amigos. Vale a pena prestar atenção à estrutura dobrável de metal portátil na forma de uma mala. Tal braseiro pode ser cozido em um tempo muito curto, mesmo no quintal, com um mínimo de ferramentas necessárias.

Vantagens e desvantagens

Braseiro dobrável - é apenas uma coisa indispensável para um piquenique na natureza. É bom quando não só o kebab é feito em casa, mas também um braseiro. Afinal de contas, muitas vezes comprou um torrador portátil não serve mais de uma temporada. E se falamos de mais estruturas dimensionais, seu valor deixa muito a desejar.

Entre as vantagens indiscutíveis de churrasqueiras compactas dobráveis ​​são as seguintes:

  • compacto montado;
  • leveza;
  • confiabilidade;
  • mobilidade ("mala" de churrasco dobrável é facilmente transportada no carro, e durante a estação fria pode ser armazenada na despensa, protegida dos efeitos da precipitação);
  • design de montagem acessível;
  • durabilidade (se usar aço inoxidável);
  • segurança na operação (mesmo em caso de incêndio, o metal grosso não engolfará o fogo - o aço somente aquecerá, portanto, um incêndio pode ser evitado);
  • custo acessível de construção (o metal é mais barato do que esses tipos de materiais de construção, como tijolos refratários ou pedra);
  • velocidade de instalação (com todos os materiais necessários, máquina de solda e habilidades mínimas, um braseiro compacto pode ser feito em apenas algumas horas, e pode ser operado apenas um dia após a pintura);

Fazendo o braseiro "mala" com suas próprias mãos, ou comprá-lo na loja, você deve levar em conta possíveis deficiências.

Por exemplo, com montagem e desmontagem frequentes, o mecanismo pode falhar com o tempo.

E se você usar um metal que é muito fino para a construção de um fabricante de shashlik, então existe a possibilidade de que as paredes possam ser deformadas. É melhor dar preferência a aço inoxidável confiável e resistente ao calor.

Características especiais

Braseiros na forma de uma mala são desmontáveis ​​(consistem em elementos separados) ou com um braseiro removível de um case sólido. O tamanho mínimo recomendado de churrasco para uma pequena empresa é 60x30 cm e altura - 15–20 cm. Em tal grade caber cerca de 6-8 espetos.

Braseiro na forma de uma mala dobrável, como regra geral, consiste dos seguintes elementos:

  • fundo;
  • quadros dos cantos;
  • lados longitudinais e laterais;
  • grelha;
  • pernas;
  • fixadores.

Quanto aos tamanhos, eles podem ser diferentes. O braseiro compacto "marching" geralmente tem um comprimento de 60 cm, uma largura de 30 cm e uma altura de cerca de 60 cm. Os entalhes para colocar espetos são normalmente colocados a 10 cm de distância ea distância do fogo deve ser de pelo menos 20 cm.

Para uma grande empresa para um piquenique, é melhor usar a construção em larga escala de uma pequena mala para churrasco. Seu comprimento em um estado desmontado pode chegar a 80 cm, e quando montado, a espessura é de 5 cm.

Conselhos práticos para todos os residentes de verão: mesmo antes de iniciar a construção, vale a pena considerar o que a churrasqueira compacta de metal levará.

Por exemplo pode ser adaptado como um "case" uma mala velha ou um grande saco de desporto. Com base no tamanho da capa, você deve planejar e o tamanho da churrasqueira. Em quase todos os projetos, os espetos e grelhados são colocados dentro do braseiro-diplomata, e os carvões, carnes e pratos podem ser embalados separadamente.

Qual metal escolher?

De particular interesse entre os residentes de verão são os desenhos de metal inoxidável com uma espessura de 2 a 3 mm. O fundo é melhor fortalecer-se, fazendo do metal de 5 mm, como esta parte do churrasco é mais exposta a altas temperaturas.

Grades de aço não menos duráveis ​​e confiáveis, bem como estruturas feitas de chapas de ferro e metais refratários. De qualquer maneira o metal selecionado deve ser leve, durável, não tóxico, resistente à corrosão e tem um alto ponto de fusão.

Para churrasco de construção prática Os especialistas recomendam o uso de chapa de aço inoxidável ou aço resistente ao calor com uma espessura mínima de 2 mm. Quanto mais espesso o metal, mais durável será a grelhaalém disso, manterá o calor por mais tempo, o que significa que a carne vai cozinhar mais rápido.

Para as pernas da construção, é usado reforço de 10 mm. Das ferramentas é preparar uma serra para metal, búlgaro, fita métrica, quebra-cabeças, furadeira, retificadora e fixadores.

Esquema de produção

Para o fabrico de "mala" vai exigir as habilidades mínimas de um soldador.

  • O fundo é serrado da folha de ferro e cerca de 10 cm de diâmetro é feito nas laterais com a ajuda de uma broca.
  • As paredes laterais são cortadas e dobradas para dentro (no desenho, esta é uma linha tracejada). Para que sejam dobrados sem problemas, devem ser colocados com fixadores ou soldagem de um laço entre o fundo e as paredes.
  • Em seguida, paredes removíveis são cortadas da extremidade, que são inseridas ao montar o braseiro nos lados e no fundo. Para isso, cortes finos são feitos do lado, como mostrado no diagrama.
  • 4 porcas para as pernas futuras de um desenho são soldadas na parte inferior. Para fazer isso, você precisará de 4 barras de reforço de 60 cm de comprimento.
  • Por conveniência, quando o transporte deve ser soldado ao manípulo do saco.
  • Pode ser fechado em um retentor especial ou em um gancho regular, aparafusado à parede. Esta parte é necessária para que a mala não desmorone e não abra durante o transporte.
  • Para tornar o resultado esteticamente atraente, é possível cobrir a “mala” com tinta resistente ao calor em latas, capaz de resistir a temperaturas de até + 600ºС e não é deformada.

Dicas

Ao escolher aço para o futuro braseiro Vale a pena prestar atenção às folhas resistentes ao calor, e não resistentes ao calor. Estes são materiais completamente diferentes. Liga resistente ao calor resistente à corrosão em condições normais e a altas temperaturas. Mas não é de todo resistente à deformação física, portanto, há uma chance de que após o primeiro uso de uma churrasqueira feita em casa seus elementos possam “torcer” e depois retornar o desenho para a forma montada não funcionará.

Para o churrasco "mala" dobrável você precisa exatamente de aço resistente ao calor.

Para máxima conveniência, é melhor fazer a altura do braseiro cerca de 1 metro.

Para transportar uma estrutura no porta-malas de um carro, vale a pena encurtar as pernas da estrutura para 50 cm. Pés de churrasco de alumínio não são recomendados., que são instáveis ​​e fáceis, porque o design pode capotar, o que pode causar um incêndio.

Se não for possível usar uma máquina de solda, vale a pena ligar os detalhes do desenho de acordo com o sistema de montagem “na ranhura”. Para fazer isso, nas partes laterais são feitas protuberâncias semelhantes à letra "G". Depois que o moedor corta todos os detalhes, é necessário moer as arestas de metal para não cortar.

Para grelhar "mala" serviu tantas estações quanto possível, você deve cuidar de seu processamento de proteção, bem como as condições adequadas de armazenamento e operação. Recomenda-se tratar a estrutura com agentes anticorrosivos ou polir o metal., após o que se torna resistente não só ao fogo, mas também ao dano mecânico. Como especialistas em coloração recomendam o uso de esmalte de silicone, comprado na estação de serviço.

Após o início do tempo frio, quando a estação “kebab” já estiver fechada, é imperativo desmontar o braseiro, inspecioná-lo quanto a defeitos e corrigi-los.

Com isso todas as partes móveis devem ser lubrificadas com óleo do motor. O tamanho e a profundidade do braseiro devem ser suficientes para que a carne não fique carbonizada pela proximidade do calor - basta mantê-lo a uma distância de 15 a 20 cm do fogo. A espessura das paredes da churrasqueira deve ser de pelo menos 2 cmCaso contrário, não é possível fritar a carne dura até ficar macia.

A construção portátil da churrasqueira como uma mala é útil não apenas para espetadas fritas, mas também serve como fonte de calor, por exemplo, se você planeja caminhar durante a noite em uma barraca.

Se você encher a churrasqueira com pedras pré-aquecidas, instale a estrutura em uma barraca, então ela criará calor e conforto sob uma capa de lona a noite toda.

Você pode tentar fazer um churrasco na forma de uma mala com as próprias mãos. Na Internet ou nos sites dos fabricantes, você pode encontrar vários desenhos de braseiros "malas". Não negligencie o plano de trabalho passo-a-passo para que a instalação prossiga de forma suave e rápida. Você também pode fazer um mock-up em papelão para tornar mais fácil imaginar como o design da churrasqueira dobrável portátil funcionará.

Se você tem oportunidades financeiras, você pode encomendar uma churrasqueira na Internet ou comprá-lo em uma das lojas especializadas, onde um fabricante de churrasco dobrável vai custar de 1 a 17 mil rublos. "Mala" de aço inoxidável custará de 3 a 6 mil rublos. O preço depende da espessura e qualidade do metal,bem como a disponibilidade de elementos adicionais e peças forjadas complexas.

Vídeo de revisão do braseiro "mala" ver no vídeo abaixo.

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Informações fornecidas para fins de referência. Para questões de construção, consulte sempre um especialista.

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