Variedades de grelhas estacionárias

Nenhuma casa de campo moderna é completa sem um braseiro. Perto dele indo para a companhia de amigos. Todo mundo quer experimentar pratos assados, saudáveis ​​e saborosos. O mestre da casa é capaz de instalar independentemente um tipo de braseiro estacionário. Só é necessário selecionar o material do qual o torrador será feito e estudar as instruções para instalá-lo.

• Você precisa pegar uma folha de ferro e marcá-la com giz. A marcação deve estar de acordo com o plano de desenho.
• Com a ajuda de quebra-cabeças, serras ou moedores para cortar o fundo e os lados do futuro braseiro.
• Na parte inferior de cada parede ao redor do perímetro, você precisa fazer os mesmos furos. Isso é necessário para obter melhor ar e os carvões queimam mais rápido.O fundo também deve ser perfurado usando uma rebarbadora para melhor circulação de massas de ar.
• Nas paredes da churrasqueira fazem entalhes de moedores para colocar espetos. Eles devem ser simétricos aos buracos no lado oposto. A distância entre eles deve ser a mesma.
• Monte as laterais e a parte inferior da churrasqueira e cozinhe na forma de uma caixa retangular. Esta é a parte principal do braseiro. As costuras formadas após os trabalhos de soldagem precisam ser suavizadas. Faça um moedor. Depois disso, eles se tornam lisos e limpos.
• As pernas do braseiro são feitas de barras de reforço ou cantos de aço, que são soldadas nos cantos da estrutura. Se você tiver a oportunidade e o desejo, você pode fazer com que as pernas desapertem. Para fazer isso, na parte inferior, em cada canto, você precisa soldar uma porca e fazer uma linha na barra de reforço. Os diâmetros das porcas e acessórios devem ser completamente os mesmos. Com o final da temporada, as pernas podem ser desparafusadas e removidas.

O uso de tintas é inaceitável, já que a altas temperaturas, elas começam a estourar, descascar, cheirar desagradável. Existe o risco de a carne absorver substâncias químicas perigosas.

No momento, os fabricantes de tintas e vernizes criaram revestimentos especiais para churrascos, que são absolutamente seguros. Eles não prejudicam cozido na grelha, legumes e pratos de carne. Mas ainda assim, há sempre o risco de danificar o revestimento, uma vez que o calor dentro da estrutura tem uma temperatura muito alta. Portanto, é melhor usar revestimentos resistentes ao calor para acabamento.

Tipos de revestimentos resistentes ao calor:

• Esmalte à base de compostos de organossilício. Suporta temperaturas até + 600 ° C.
• Tintas resistentes ao calor em pó são ideais para a aparência estética do braseiro, mas são muito difíceis de usar e aplicar.
• Você pode queimar o braseiro em casa. A caixa do produto preparada é tratada com ácido sulfúrico (solução a 5%), fervida numa solução de soda cáustica e depois cozida durante duas horas numa solução de sódio. Depois de todas essas manipulações bastante complicadas, um revestimento antiaderente é obtido na grade, o que impedirá a ocorrência de corrosão.

Para criar uma estrutura semelhante, você primeiro precisa fazer um desenho, selecionar um local e calcular quanto materiais de construção serão necessários.

A escolha da localização é o passo mais importante. Teoricamente, é possível instalar um braseiro no interior do edifício, mas por motivos de segurança é melhor levá-lo para fora da casa. É necessário ter em conta a paisagem do local, o estilo da casa, para que o braseiro se encaixe perfeitamente. A escolha do local determina as características técnicas do projeto, seu tamanho, forma e a presença de caixas adicionais para carvões. Tudo isso deve ser corrigido no desenho.

Critérios para escolher um lugar.

• Superfície lisa. É melhor construir uma estrutura em uma área preparada coberta com tijolos resistentes ao fogo. O território é geralmente localizado perto do terraço, por exemplo, em um local para atividades de lazer.
• Certifique-se de levar em conta a rosa dos ventos, para que a fumaça não vá na direção de pessoas ou vizinhos. A melhor coisa a fazer é que a fumaça suba.
• Braseiro é melhor localizado perto da casa de férias ou local de descanso.

Uma grade de tijolos estacionária não é apenas uma caixa retangular. Deve ter uma chaminé. Dentro dela podem ser colocadas prateleiras para grelhar. Alguns tipos de churrascos incluem um forno, um fumeiro. Esses produtos multifuncionais ajudarão a preparar um número variado de pratos. Você pode colocar uma pia e levar canos de água para o torrador.

Acontece frequentemente que ao longo do tempo vários elementos começam a ser adicionados a um simples edifício de tijolos: compartimentos para armazenar espetos, pratos e carvão. Todos os componentes não possuem um estilo comum. Para que tudo pareça perfeito e funcione bem, é necessário pensar imediatamente em todos os elementos na fase de desenho.

Materiais:

• argamassa de cimento;
• cal;
• reforço de malha e hastes de reforço;
• areia e arame;
• cantos de metal;
• tijolo resistente ao fogo;
• chapa de aço inoxidável para proteger a chaminé.

Ferramentas:

• espátula metálica;
• picareta;
• um balde;
• pá;
• Prumo e nível.

Para o arranjo da fundação e a construção de paredes para usar uma pedra de forno especial é impraticável. Tijolos vermelhos lidam perfeitamente com essa tarefa. A câmara do forno deve ser protegida por uma caixa de metal. Isso prolongará a vida útil do tijolo. O tampo da mesa pode ser feito de ladrilhos cerâmicos.

Soluções de diferentes tipos são usadas para despejar a fundação e para a colocação. A argamassa de pedreiro é mais elástica e resistente ao fogo. Existem misturas especializadas no mercado de materiais de construção que não têm medo de altas temperaturas.

No início, eles preparam a base para a qual eles cavaram uma trincheira cerca de meio metro, encheram-na com pedregulho e escombros, colocaram uma fôrma. Prepare uma mistura de cimento (1: 3) e despeje-a de reforço. Isso é feito em camadas, o ferro não deve ficar no fundo. Sob as condições de uma trincheira rasa e paredes planas, a cofragem não pode ser colocada. De cima tudo é coberto com material de cobertura ou filme espesso.

Para prepará-lo, você precisará dos seguintes materiais: cimento, cal e areia. Adicione água à mistura seca, leve à espessura desejada e misture bem.

• A base pode ser feita em vários estilos. A linha inicial de tijolos é aconselhada a secar. Tijolos refractários têm um grande indicador de absorção de água, então você precisa umedecê-lo antes de trabalhar.Isso evitará situações imprevistas. A postura deve ser realizada com precisão de acordo com o esboço desenvolvido.
• O design do futuro churrasco deve ser sustentável. Para fazer isso, comece a colocar a segunda linha de tijolos nos cantos, preenchendo-os gradualmente com partições. O tijolo é colocado em um padrão quadriculado.
• É aconselhável saber como empilhar cada linha de tijolos. Então será mais fácil imaginar o alinhamento do mangal. Cada proprietário decide por si mesmo quão ampla e longa será a estrutura.
• O nível de construção e prumo são os primeiros assistentes na verificação do plano da estrutura. Eles ajudam a evitar distorções. Precisa usar ferramentas a cada três linhas.

• A etapa mais difícil e crucial é a colocação do torrador. Na sua base, você precisa colocar os encaixes e cantos de metal entre dois lados opostos.
• O forno é encomendado a partir de metal de alta densidade. Para melhorar o seu trabalho, é aconselhável deixar alguns furos livres da mistura de alvenaria. O ar passará através deles e o fogo se incendiará mais forte. Se você colocar os tijolos em diferentes níveis, você pode equipar um lugar para uma grade de metal.
• Além disso, paredes e um coletor de fumaça são erguidos, o que irá acumular gases de combustão e desviá-los para a chaminé. O tubo repousa sobre colunas de suporte e se inclina para cima.

Quando todo o trabalho na construção de uma grade de tijolos está completamente acabado, você pode começar a usá-lo.

Há mais algumas dicas sobre sua aparência:

• compartimentos de armazenamento adicionais podem ser feitos;
• elevar a aparência, aplicando um acabamento decorativo;
• proteger contra a precipitação através da construção de um telhado que pode ser feito de materiais diferentes.
• combinar o design do telhado com a casa.

A melhor opção é um gazebo estacionário com churrasqueira. Pode ser metal ou tijolo. O tubo do forno vai passar pelo telhado. Arbor é universal. De um lado você pode receber convidados, no outro para cozinhar.

O braseiro é um ótimo lugar próximo ao qual grandes grupos de amigos e parentes se reunirão. Quanto melhor for equipado, mais prazer será possível obter ao cozinhar carne, peixe ou legumes. Esta é uma estrutura complexa, cuja construção deve ser levada a sério. Leve em conta muitos fatores e condições. O braseiro se tornará não só decoração do seu site, mas também agradará você e seus amigos.

Como fazer um braseiro de um tijolo, veja o seguinte vídeo.