Juicers Citrus: tipos, seleção e uso

Sucos de frutas e vegetais podem trazer muitas emoções positivas e beneficiar a saúde. No entanto, as bebidas compradas nem sempre são de alta qualidade, às vezes são um perigo para as pessoas. Portanto, muitas pessoas tentam usar juicers, mas esses aparelhos precisam ser escolhidos com o maior cuidado possível.

Espécie

Espremedor de citrinos é uma coisa muito valiosa se funciona corretamente e satisfaz as necessidades dos consumidores.

Para a seleção adequada de dispositivos, recomenda-se estudar os seguintes parâmetros de cada juicer:

  • capacidade do tanque;
  • poder do próprio dispositivo;
  • qualidade de limpeza;
  • nível de vibração.

Mas mesmo antes de se familiarizar com essas propriedades, você precisa entender claramente o que os consumidores esperam do dispositivo, o que deveria ser.Em casa, um sistema automático é sempre melhor que um espremedor manual. Este dispositivo libera tempo livre e poder humano. Só será necessário preparar o dispositivo do trabalho e pôr frutas preparadas segundo as instruções nele.

Sistema de aperto:

  • cortar frutas cítricas em 2 partes;
  • esprema o suco deles;
  • jogue a casca em um recipiente especial.

Depois de esperar pelo final do espremedor elétrico, você pode imediatamente tomar suco pronto e beber completamente com calma. Como os engenheiros se encarregaram de remover a casca de limão e laranja, os óleos essenciais não cairão na bebida. Porque o suco será o mais delicioso, não estará presente sabores estrangeiros. A desvantagem de tais eletrodomésticos é apenas um: depende fortemente da fonte de alimentação. Se não for garantido, é melhor comprar espremedores manuais.

Uma de suas opções parece uma grande espremedor de alho. Este mecanismo permitirá obter 50-100 g de suco para molho de salada. Mas espremer pelo menos um copo de bebida é mais difícil.

Porque na maioria dos casos, você tem que escolher um espremedor, que tem uma tigela e um bocal.Os frutos são cortados manualmente em duas partes, e as metades são alternadamente torcidas em um bocal: como resultado, o suco entra no recipiente e a casca permanece intacta.

Engenheiros que tentaram melhorar os projetos tradicionais e superar suas deficiências criaram um espremedor manual na forma de um spray. Ela não exige corte preliminar de frutas. Uma vara especial é inserida dentro da fruta. Em seguida, pressionando o pulverizador, pegue o suco. A desvantagem deste design é a sua baixa produtividade - o spray só pode irrigar o peixe, a carne antes de ser enviada para o forno.

O espremedor manual é semelhante a um moedor de carne mecânico. O princípio do seu funcionamento é o mesmo:

  • matérias-primas são colocadas na bandeja;
  • ao girar o botão, ele passa por um trado especial;
  • líquido prensado passa por uma grade de metal, e partículas sólidas permanecem de forma confiável sobre ele.

Em restaurantes, cafés, bares e cantinas, são usados ​​juicers elétricos industriais. Tais sistemas permitem que você consiga uma quantidade significativa de suco. Os desenvolvedores devem fornecer uma capa que proteja as mãos dos garçons.

A entrega inclui bicos de vários tamanhos.Mas nem esses recursos atraentes, nem a elegância externa tornam esse equipamento útil para o lar.

Na economia pessoal, é excessivamente produtivo e não justifica o dinheiro investido na compra. Além disso, o uso de um espremedor sério sem conhecimento técnico completo é impossível. Os profissionais recomendam ler as instruções várias vezes seguidas para evitar a queda de equipamentos caros. Mas falando sobre o preço dos produtos, é impossível ignorar o fato de que o espremedor de alavancas (com a alavanca de fixação) é mais caro do que outros modelos manuais. A alavanca trava a fruta na posição. Quase todas essas estruturas são feitas de alumínio de alta qualidade ou aço inoxidável.

Os juicers manuais, embora independentes da fonte de alimentação, espremem muito pouco suco. Para obter a mesma quantidade de bebida, como com a ajuda de prensas ou sistemas de parafuso, você terá que usar o dobro de citros. Prensas com alavanca funcionam deslocando a alavanca para baixo. Suco espremido passa pelo filtro e fica no tanque, localizado abaixo da prensa. Mas se o desempenho máximo for necessário,É necessário dar preferência ao aparelho de parafuso.

Como escolher?

Sucos frescos só são um prazer se não tiverem que esperar muito tempo. Afinal de contas, mesmo em um dia de folga, você quer começar rapidamente o seu negócio pessoal, e durante as horas de trabalho ninguém vai esperar até tarde para o espremedor. Em casa, use dispositivos com capacidade de 20 a 100 watts. O princípio é simples: quanto mais potente for o dispositivo, mais cedo será possível despejar o suco em um copo.

Mas ainda é muito importante, é claro, para onde vai derramar. Após alguns minutos, os sucos de fruta frescos perdem muitas substâncias úteis e não ficam tão saborosos. Portanto, a maioria das tigelas em juicers são preenchidas com 2-3 copos de suco. Existem também modelos que servem bebidas frescas diretamente em um copo ou em um copo. Independentemente disso, você precisa prestar atenção ao olhar do bico juicer. Este detalhe não deve nem passar uma pequena gota de bebida após a taça. Se o bico estiver equipado com outro filtro que complementa a unidade principal, será muito bom.

Os especialistas recomendam preferir estruturas com reverso.Tal função garantirá a extração da quantidade máxima de suco dos citros.

Alguns juicers são projetados para obter suco puro e outros - para produzir bebidas com polpa. É necessário, desde o início, escolher uma ou outra opção. É aconselhável comprar esses mecanismos que permitem variar as dimensões dos slots no bocal. Isso permitirá uma maior ou menor concentração de celulose. Mas qualquer que seja o suco, o material de construção é muito importante.

O corpo do espremedor é feito de plástico ou metal. No entanto, todas as partes em contato com a massa do fruto devem ser feitas de aço inoxidável. Esta substância tem uma relação ótima de resistência mecânica e inércia química. Os bicos do kit devem ser de tamanhos diferentes, porque os citrinos podem diferir significativamente um do outro. Mas seja qual for o fruto que você tem que lidar, é necessário fornecer um suporte especial. Esta parte permite que você trabalhe de forma mais conveniente e segura.

Independentemente da configuração do espremedor e da quantidade de suco que você deseja obter, você precisa prestar atenção à escolha do fabricante.Dispositivos da marca Bork famosa pela operação estável e pode ser usado por algum tempo. Engenheiros da empresa conseguiram resolver o problema de superaquecimento do motor e até mesmo fornecer controle de velocidade. Para aqueles que querem comprar um dispositivo de alto desempenho com um design decente, os produtos Philips e Bosch são destinados.

Avaliação dos top models

Mas mesmo entre os produtos dos principais fabricantes, é necessário selecionar cuidadosamente a modificação que é adequada para você. Entre os dispositivos centrífugos vale a pena prestar atenção Philips HR1922. É avaliado pelos consumidores como um dispositivo poderoso e confortável em operação. O motor, que desenvolve uma força de 1200 W, proporciona uma extração eficiente de suco, mesmo de frutas duras. No compartimento de trabalho, a maioria dos cítricos pode ser carregada completamente, sem se dividir em partes.

Os projetistas conseguiram que em 1 corrida o juicer extraia até 3 litros de líquido. As partes removíveis são facilmente lavadas em lava-louças. Mas vale a pena notar que este modelo tem um preço alto.

Uma boa alternativa é Bosch MES25A0. Essa modificação funciona de maneira rápida e eficiente, podendo até processar pedaços de frutas duras.O pescoço largo permite que você carregue a fruta completamente, mas ao preparar o suco, é completamente impossível extraí-lo do bolo. Mas o barulho no aparelho está praticamente ausente. O espremedor alemão é resistente. Lavar o produto é relativamente simples. Um pincel que permite limpar a grade está incluído.

Kitfort KT-1104 - espremedor, operando de acordo com o método de prensagem lenta a frio. Este design preserva cuidadosamente o sabor e as substâncias úteis. Com a ajuda de um filtro adicional, equipado com uma grade com células grandes, você pode obter o suco com polpa. O motor juicer permite operar por 30 minutos sem interrupções. A função reversa é fornecida.

De fabricantes turcos podem recomendar a empresa de produtos Maskot. Seus modelos são feitos de aço inoxidável de várias cores:

  • azul;
  • laranja;
  • bronze;
  • verde

Dicas de operação

Para obter um bom suco, você precisa ser capaz de usar um espremedor, caso contrário, até mesmo os melhores dispositivos não vão ajudar. Não importa se o suco será espremido com as próprias mãos ou usando um motor confiável, as regras básicas serão as mesmas. A seleção das frutas em si é muito importante.É inaceitável usar frutas cítricas, sujas ou deterioradas. Além disso, você não pode cozinhar uma bebida a partir de água fervente frutas escaldadas. Mesmo que as laranjas, as tangerinas ou os próprios limões tivessem uma qualidade impecável, o seu suco seria francamente insípido. Você não pode carregar maçãs e outras frutas no espremedor de citrinos.

Antes de cada início do dispositivo, é necessário verificar:

  • está devidamente montado?
  • está ligado à corrente;
  • Vale a pena?

Em modelos de qualidade, tudo isso é controlado por automáticas. No entanto, é muito mais correto evitar o menor risco desde o início. Os cabos de alimentação, suas conexões, soquetes e plugues devem ser verificados para detectar os menores defeitos. Qualquer desvio desse tipo deve ser corrigido imediatamente. Não lave o motor.

As instruções para a duração do trabalho contínuo devem ser estritamente observadas. Se você exceder esse período, poderá quebrar rapidamente o mecanismo. Mesmo quando o pescoço permite que você coloque a fruta completamente, você deve tentar cortá-las em pedaços pequenos. Isso não só aumenta o recurso do juicer, mas também acelera a produção de uma bebida. Empurre a fruta dentro do pescoço só pode ser incluído no empurrador kit, mas não manualmente.

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Avaliações positivas dos consumidores ganhou o modelo Scarlett SC-JE50C03. Este é um dos juicers mais baratos, além da aparência discreta permite que ele se misture harmoniosamente em qualquer ambiente. Entre as deficiências, há um comprimento muito pequeno do cabo de alimentação. É cerca de 1 m, por isso mesmo em uma pequena cozinha para colocar o dispositivo não funcionará em todos os lugares. Mas este fio é facilmente escondido dentro do espremedor, de modo que durante o armazenamento, ocupa relativamente pouco espaço.

Polaris PEA 0930 funciona bem com apenas frutas finamente picadas. Mas duas vezes para dirigir o cítrico não é necessário, eles são completamente espremidos imediatamente.

Scarlett SC-JE50C03
Polaris PEA 0930
Bork S700

Se você precisa comprar um espremedor que vai durar por muito tempo, você deve preferir o Bork S700. O alto custo deste modelo é justificado, porque ele consome uma quantidade decente de suco de cada vez.

No próximo vídeo, você encontrará uma revisão do espremedor de citrinos Philips HR2744 / 40.

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Informações fornecidas para fins de referência. Para questões de construção, consulte sempre um especialista.

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